＠ブルーベリーパワー

以前、テレビなどで「ブルーベリーは健康にいい！」という話しを聞いたことがあります。
そして現在でも、健康のためブルーべリーを食べている方が多くおられるようです。
今回はこのブルーベリーについて少々〜

ブルーベリーは一般的に「眼に良い」とされています。
実際にはブルーベリーに含まれるアントシアニンという成分が眼の疲労をとる効果を生んでいるそうで、眼に良いだけではなく他の健康効果もあると言われています。

若返り効果	抗酸化作用があり、肌の老化を遅くすることができる。
毛細血管の保護	毛細血管を強くする効果があり、血液を全身にめぐらせやすくする。 心臓病、脳溢血、冷え症などの予防につながる。
尿路感染症を予防	尿路で細菌感染を起こす疾患を防ぐことができる

「どれだけ食べればいいの？」という疑問なのですが、ブルーベリーに含まれるアントシアニンの量はその種類毎に違っており、また、皮、種、果肉でも含有量が違うそうで一概に言えないようです。
（アントシアニンの摂取量としては、一日120mg〜200mgが目安となるそうです。）

最近ではヨーグルト、ジャム、お菓子等のブルーベリー加工食品は手に入りやすくなっています。 気軽に始められる健康法ということで、良いかも知れません。

「絶対に効く！」と断言はできませんが、健康ブームにあやかって自分の体を見直す良い機会になるかも…？